冬至晚饭是隔夜吃还是当天吃

当天吃，当天吃对身体好，吃饺子，吃汤圆

冬至晚饭是冬至当天。

在我小时候，生活在农村，每年过冬至节各家各户都很重视。有的家里人口多，提前一天就开始做准备了。我们这边冬至节的晚饭是猫耳朵(也叫杏壳喽，窝窝子，小鬼卷席筒)。

做猫耳朵需要先和面，把面和成软硬适中的面团，把面放到盆里盖好醒发半个小时，然后把面用扦面杖赶开，再切成细长条，再切成小丁。再开始搓猫耳朵。猫耳朵搓好了，炒菜(可以是素的，也可以是肉菜)

有的老人还要包几个饺子，等一切准备就绪就烧水下猫耳朵，饺子，等猫耳朵和饺子熟了，再把炒好的菜放进去，临出锅前再放点儿香菜，一锅香喷喷的猫耳朵就做成了。

朋友们或许以为就开吃了吧不，还有重头戏。家里的老人会先盛出七八碗猫耳朵，让我们去给左邻右舍的送。都送完了，我们才能吃。

这就是我们这边以前冬至节的风俗，现在年轻人自己吃都懒得做，更不要说给别人送了。