超市卖瓜子需要办证吗

需要。

瓜子，花生坚果类属于食品，而销售食品，应该办《食品流通许可证》，然后再去办营业执照。至于营业执照的类型，可以办个体工商户营业执照、可以办个人独资企业营业执照，也可以办有限公司营业执照。建议还是办个体工商户营业执照比较好。