安佳铁塔奶油11抹面放多少糖 瑞丽范 心理 2.67W 大中小设置文字大小 白沙糖50克。1、将淡奶油倒入打蛋盆内,再放入一半白沙糖。2、左手扶着盆,右手举着电动打蛋器紧贴盆壁,顺时针画圈。用电动打蛋器一档低速打发。3、出现大气泡,换中速继续打发。4、大气泡变成小气泡,液体开始变重变浓稠,体积开始变大。5、放入另一半白沙糖,继续打发,感觉打蛋器画圈时阻力越来越明显,奶油液出现大理石纹理。6、用刮刀将四周的奶油液刮到盆中间继续打发,并随时观察防止打发过头。待提起的打蛋器,淡奶油出现直尖角不下挂弯曲,标示7-8分打发。 TAG标签:面放 奶油 安佳 铁塔 #