鱼骨汤商用熬制配方

步骤1

红枣，北芪，枸杞子，蜜枣，虫草花，党心洗净

步骤2

放进锅里，加姜片。猛火煮滚

步骤3

猪骨洗净，放进开水

步骤4

猛火煮下去血水

步骤5

捞起骨头，用清水冲下

步骤6

将骨头放进汤煲中

步骤7

生鱼洗净沥水

步骤8

锅烧开，加油，将生鱼放进锅里煎

步骤9

煎到两边金黄

步骤10

加入适量的汤

步骤11

稍微滚下，等下加进骨头汤里去

步骤12

将生鱼跟汤一起放进骨头汤里，猛火煮滚，然后改文火煲1.5小时