羊肚菌最大的亩产量

最高2700斤。

羊肚菌俗称羊肚菜羊肚蘑，因其姑盖表面凹凸不平形壮酷似是羊肚(胃)而得名。经分析表明，羊肚菌富含人体必需的八种氨基酸和维生素。因而具有独特的风味，丰富的营养和显著的保健价值而被世人所喜爱是世界上珍贵的食用菌之一。近年来随着羊肚菌栽培关键技术的各项突破，羊肚菌在全国范围内商业化种植面积出现爆发式增长。

羊肚菌亩产多少斤这个取决于你的种植技术。目前在国内最高产量已突破亩产1000斤 ，最高达2700斤。但是由于羊肚菌的特性并不一定保质保证每年都能拥有这么高的产量。所以对于羊肚菌亩产多少斤并没有一个准确的数字，因为它对种栽技术要求非常高。