冻茄子丝怎么冻才好吃 瑞丽范 心理 3.09W 大中小设置文字大小 1、将茄子套上保鲜袋,放冰箱冷冻。 2、放在蒸锅里面蒸一下,开锅以后再继续蒸10分钟左右,晾凉后可放入冰箱冷冻。 3、也可将茄子进行油炸,油炸后可放入冻结装置内冻结。 蒸煮完毕或油炸后的茄子,在冷冻之前需要进行冷却,需要确保冷却环境干净、通风。 TAG标签:茄子 好吃 冻才 #