5斤冰糖可以做多少棒棒糖

5斤冰糖可以做170个棒棒糖。1、材料：冰糖150g，麦芽糖50g，柠檬半个。

2、黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。

3、可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。

4、加热一段时间后，迅速倒入模具冷却脱膜。

5、包装起来，一颗颗棒棒糖就就出来了。

一颗棒棒糖的重量大约为20g左右，一斤大概有25-30根棒棒糖

棒棒糖不仅是小孩的深爱，也是很多年青人的喜爱。棒棒糖的颜色五花八门，各色各样，而且口味也是非常的多，今天我们就来做一道荔枝口味的棒棒糖，主要有以下几个步骤。

第一步，先准备材料

麦芽糖 90克

任何水果汁 500克

冰糖 200克

第二步，荔枝去皮去核，取出肉放入水果榨汁机中榨成果汁，取出榨汁给它过滤，过滤会更加的细腻。

第三步，荔枝汁和冰糖和麦芽糖一起倒入不粘锅中烧开，烧开之后转小火慢慢熬，要一边熬一边不停的给它搅拌，要不然它会糊锅了。

第四步，要先摆好模具和棒棒糖的棍子，不然这天冷棒棒糖浆会很容易变硬，模具是看个人的喜爱，自已喜欢什么样的模具就选择什么样的，选择自已喜欢的就可以了。