为什么西红柿要歪着长

西红柿生长时，环境温度变化较大。温度是引起西红柿畸形的一大原因，在西红柿花芽分化期，温度过低会导致花芽的花柱开裂，进而分化出畸形的花，在花受精之后，所结的果实也是畸形的，经常可以看到有两个果实黏在一起的现象出现，也是这个原因。

2，西红柿的果实发育期间，施肥不足导致果实裂果。西红柿在结果期间如果缺少钙，硼等微量元素，会导致果实的细胞分裂出现问题，尤其是果实表皮的细胞，在果肉变大的过程中，表皮裂开，导致形成有裂纹的畸形果。

3，果实发育期，缺水或过度浇水。在西红柿果实发育期间，需要合理浇水。在果实变大的前期，缺水会导致果皮老化，后期又过度浇水又会导致果肉吸水，进而变大，果皮的生速度跟不上果肉的生长速度，就会出现，果实破裂，果皮出现大量裂纹，进而生产出来的西红柿就是畸形果实，严重影响其经济价值。