贵州菜为什么要放西红柿 瑞丽范 心理 2.03W 大中小设置文字大小 1、贵州菜,又简称黔菜,由于历史上贵州山多路少,道路运输困难,很难吃上盐,人们就用植物的酸来补充人体的必须盐分,故贵州菜以酸辣口为主。2、西红柿是一种营养丰富的蔬菜,酸味适中,同时可以和许多蔬菜进行搭配,故经过人们不断的发掘,出现在了贵州菜里,这也是黔菜特色吧。 TAG标签:西红柿 贵州菜 要放 #