小米里还有谷子能吃吗 瑞丽范 心理 1.83W 大中小设置文字大小 能吃,谷子去皮后就是小米,是我国一些地区的主粮。煮粥、煮饭都行,营养价值高。谷子,属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。一年生草本。谷穗一般成熟后金黄色,卵圆形籽实,粒小多为黄色。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色,俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,中国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种。 TAG标签:谷子 #