小黄米长虫子了还能吃吗

小黄米长虫子了是能吃的。它生出的白色蠕虫是米象的幼虫，米象是没有毒的，可以吃。但是，小黄米的营养价值会降低的。如果虫子特别多，已经失去食用价值了就不要吃了。

能，如果黄米长虫不严重，可以将黄米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响黄米原有的口感。

如果长虫情况比较严重，则不能食用，需要扔掉。夏天黄米极易生虫，可以将海带放入黄米中即可防长虫。海带可使黄米中的各种菌类减少60%至80%，还能吸收黄米中3%的水分。一般100千克黄米中放入一千克海带就可以了。