米泡一晚上会坏掉吗

如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的

最好不要浸泡太久，易导致营养丢失，现在的情况大米是没有影响的，不过如果环境温度过高则容易变质

米用水淘洗干净后，在水中浸泡一夜不会变质，也不会变坏，这不影响的，建议在平时不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果比较好，但是时间长了再高温的情况下会变质

生米泡一晚上不会坏，只是米粒在经过一个晚上之后会充分吸收水分，米粒会膨胀，就像一粒长大两倍的米一样，这种米再去煮饭，肯定是不好吃的，只能把米磨碎之后去做成米糊糊吃，或者把米放上水去煮稀饭喝，而且煮稀饭的时间会缩短，因为米粒已经充分吸收水分了，煮稀饭的话很容易开花。