清蒸淡海龙干怎么做好吃

主料：

真空包装干海鱼2条

辅料：

红辣椒3个

生抽2勺

植物油2勺

葱少许

十三香少许

八角1瓣

盐适量

姜适量

做法：

1、 真空包装的海鱼去掉外包装

2、 剪掉鱼鳍，清洗干净

3、 切成小块

4、 准备好干辣椒，葱姜，八角

5、 把鱼块和葱姜，八角，辣椒一起放入小盆里，加入十三香、植物油、生抽、少许盐

6、 拌匀，入蒸锅蒸30分钟左右