河源冬至吃萝卜粄的寓意和由来 瑞丽范 心理 1.65W 大中小设置文字大小 寓意:冬至当天河源客家人会祭拜祖先,磨粉成团,以肉、菜为馅,或把湿米团用木模印成圆形蒸熟,作为祀先祭社之品,名叫“冬至团”,是表达缅怀先祖及合家团圆之意。由来:据说由千百年,南迁后限于稻作环境,改成食米,便以米粉做成北方面食来借此追怀祖先及解思乡情,于是萝卜粄看起来就像超大号的饺子。 TAG标签:粄的 由来 寓意 冬至 河源 #