北方10月乌塌菜能种吗

不能。

乌塌菜在北方也可以种植，适合的种植时间为6月或8月进行，具体种植方法如下：

1、选地：选择土质疏松、肥沃且富含腐殖质的土地种植，深耕整地并施加基肥，保证土壤中肥沃充足。

2、浸种：把种子浸泡在水中1个小时，取出在阴凉处晾晒，将水分晾干。

3、播种：将种子放到种植坑中，覆盖上1cm的土壤，环境适宜的话3天就会出苗。