北方人吃蒜嘴巴不臭吗

蒜，很多地方称大蒜，是一种百合科葱属植物的地下鳞茎，具有强烈辛辣的蒜臭味，中国主要把它作为炒菜时的调味料，同时，大蒜还可入药，是典型的食药两用植物。中国很多地方都有食用蒜的习惯，只是做法不同而已，有的生吃，有的炒熟了吃，由于大蒜自身强烈的辛辣味，吃蒜后嘴巴都会有蒜臭味，这可不分北方南方，北方人吃蒜嘴巴一样的臭。