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12升烤箱能烤几寸蛋糕

12升烤箱能烤几寸蛋糕

12l烤箱可以烤六寸的蛋糕

1、蛋糕是西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

2、以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。

3、经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

4、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

5、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

12升的烤箱肯定放得下6寸模,我以前买的ACA 10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最大的问题不是放不放得下,而是温度的不均匀经常导致表面烤糊了,但是蛋糕还没有烤透,如果温度设得过低也不行,很长时间也都没有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的,或者做那种小蛋糕模的蛋糕,那样比较容易成功。”

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