韭芽花酱做法
主料:
韭花500克
辅料:
食盐30~40克
做法:
1、 洗好晾干水分的韭菜花,蒜臼子,食盐。
2、 提前洗好晾干的容器。
3、 韭菜花放蒜臼子里,放适量食盐。
4、 捣成菜泥。
5、 放洗好的容器内。
6、 装满容器后,上边撒一点食盐。
7、 盖上盖子,放阴凉处发酵,半个月后就可以食用了
主料:
韭花500克
辅料:
食盐30~40克
做法:
1、 洗好晾干水分的韭菜花,蒜臼子,食盐。
2、 提前洗好晾干的容器。
3、 韭菜花放蒜臼子里,放适量食盐。
4、 捣成菜泥。
5、 放洗好的容器内。
6、 装满容器后,上边撒一点食盐。
7、 盖上盖子,放阴凉处发酵,半个月后就可以食用了