东台四灶梁中村的来历

1522年，以烧盐为完成税赋的四灶人积极开发，立灶烧盐，在今四灶周围曾有东、西、南、北四口灶井，“四灶”之名即由此而来。各村落的灶井，有的以数字顺序，如七灶、八灶、十灶、十五灶等，有的以住户姓氏取名，如梅灶、严灶、顾家灶等，此外还有坝、舍、洼等取名的居名村落。

四灶镇

东北部的“天赐洼”，历史颇久，远近闻名，相传唐朝薛仁贵驾舟东征，曾在此停泊，并遗留一口大铁锅。四灶有着光荣的历史。明正德年间，为抵御倭寇骚扰，大将军戚继光曾在此筑起烟墩和丰盈关，最多时驻军一千多人把守，多次击退来犯的倭寇。四 灶是当时台城往海边的必经之地。解放前，有不少人在此开设店铺，曾有300多米长的街道，两旁为草屋。1938年6月26日，被害人日寇一把大火烧得精光。境域1957年为四灶乡，1958年改为公社，1983年复置乡，1993年设镇。

现辖四灶、盈西、西楼、富洋、富旗、梁中、富民、兴灶、官楼、民丰、盈河、东丰、华灶、上官、兴房、团东17个村（居）委会。公社化时期，四灶公社七万多人口，耕地十万多亩，为盐城地区规模最大的公社，1981年北部部分大队划出，建立了海堰公社。