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韭黄扇贝丁饺子馅做法

韭黄扇贝丁饺子馅做法

调料,韭菜400g,香菜100g,冰鲜扇贝丁100g,猪肉300g,面粉600g 

配料,酱油适量,盐适量,味精适量,香油适量

1/面粉添加凉水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧半个小时

2/扇贝丁解冻,切碎猪肉切小丁

3/韭菜香菜洗净沥干水分,切碎姜剁碎末

4/先把切好的菜添加油拌匀然后添加切好的荤馅和姜末拌匀

5/添加盐、酱油、味精调味最后添加几滴香油拌匀

6/揉好面团,掐好面剂儿,擀皮儿,包馅

7/饺子包好后,开水下锅,三点三开,捞出即可。

8、美味又好吃的韭黄扇贝丁饺子馅做法完成开吃了。

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