饭店使用嫩肉粉合法吗

是合法的！因为嫩肉粉也是有食品卫生合记格证书！是可以添加进食品的调料！饭店的使用也是符合规定的！炒制的肉类，加了嫩肉粉，口感会感觉肉滑嫩了许多，但是，添加嫩肉粉也是有度的，如果添加过量，食客们不认可，那饭店经营者就要考虑一下了！