干姜是顺切还是逆切 瑞丽范 心理 3.16W 大中小设置文字大小 切生姜也有讲究: 切片:应该纵向切,这样吃起来不会塞牙。 切丝:应该顺丝切,这样烧菜时它不会碎,而且形状好! 切末:先顺丝再纵向! TAG标签:干姜 逆切 顺切 #