红枣干成分表

枣(干)中100克可食部的营养素含量。

热量 264 千卡 ，硫胺素 0.04 毫克

钙 64 毫克，蛋白质 3.2 克 ，核黄素 0.16 毫克 ，镁 36 毫克，脂肪 0.5 克 ，烟酸 0.9 毫克 ，铁 2.3 毫克，碳水化合物 61.6 克 ，维生素C 14 毫克 ，锰 0.39 毫克

膳食纤维 6.2 克 ，维生素E 3.04 毫克，       锌 0.65 毫克，维生素A 2 微克，      胆固醇 0 毫克 ，铜 0.27 毫克

胡罗卜素 1.6 微克 ，钾 524 毫克 ，磷 51 毫克，视黄醇 26.9 微克，  钠 6.2 毫克 ，硒 1.02 微克。