荠菜四川叫啥菜 瑞丽范 心理 5.56K 大中小设置文字大小 四川物产丰富,在乡间有一种菜,名叫冲冲菜,书名荠菜,其特点是有较大的冲鼻子的气味,需要用食盐轻变腌上几天,后用水洗净,可凉半吃,口感清脆,也可以用干辣椒和花椒做呛锅。其味胡辣咸鲜脆爽,营养丰富,特别适合下饭,巴适得板。 TAG标签:四川 荠菜 #