黄瓜炒大米的做法

主料：

黄瓜2根，鸡蛋2个 番茄1个，青椒1个，米饭200g

步骤：

1黄瓜去皮、去籽，然后切片备用。

3、番茄切滚刀小块

4、青椒洗干净切滚小刀块

5、热锅凉油，放入青椒，再放入黄瓜片，最后放入番茄，鸡蛋不断进行翻炒，过程中不要加水，，加米饭翻炒一下即可关火了。