高压锅炖牛蹄筋什么时候放盐

用高压锅炖牛蹄筋的话，原放的越早越好，最好在一开始加入冷水的时候就放，因为在炖的过程中也会慢慢的渗入牛蹄筋里边，这样子才能入未，如果你放的晚，很可能炖完的牛蹄筋还是石的蛋汤却很闲，所以我们这个放盐的时间一早不宜晚，找了可以让他香甜入味，晚了这是汤咸肉不咸