三鲜伊面什么成分 瑞丽范 心理 1.06W 大中小设置文字大小 三鲜伊面以面等为主料制成的家常菜三鲜伊面是一道菜肴,在快速面发明以前,中国已有类似的面食称为“伊面”或“伊府面”,主要食材有面条、肉丝、冬菇丝、韭菜丝。菜品特色三鲜伊面在选取的“三鲜”上均尽量考虑到营养,口感以及卖相上的 相互搭配。来源相传清代大书法家伊秉绶办寿宴,忙乱中厨子误将面条放入滚油中炸熟了,无奈只能将错就错,将已炸熟的面条煮一下,再浇上鸡、海鲜等炖制的高汤。谁知客人们竟赞不绝口,被誉为“伊面”广为流传。 TAG标签:三鲜 伊面 #