风干肉是什么肉做的

风干肉可以用牛肉做成风干牛肉，也可以用羊肉做成风干羊肉，喜欢吃什么肉自己也能做成风干肉。

把牛肉或者羊肉洗干净泡几个小时，然后放在各种料包里泡几个小时，然后放在锅里煮出来，放在阴凉通风处晾干或者用电风扇一直吹干就可以了。

风干肉是什么肉做的

风干肉是是牛羊肉制作而成的。

风干肉，是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，这个也是当地最有代表性的特产。

风干肉是什么肉做的

风干肉即可以用猪肉也可以用鸡肉或者牛肉，最常见的还是猪肉做的。猪肉切大长块加食盐白糖花椒八角高度白酒腌制三天，然后把肉挂在通风出风干十天左右就可以吃了。