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自己在家做爆米花含铅吗

自己在家做爆米花含铅吗

一般不含铅,家中的锅具一般不含铅,所以自己炸的爆米花一般不含铅,而且玉米本身不含铅,但是过去制作爆米花的转炉内壁涂有含铅金属,均匀加热时,一部分铅会变成蒸汽附着在爆米花表面,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

自己在家做爆米花含铅吗

爆米花含不含铅是和使用的锅具有一定的关系,一般现在使用的锅具都是高压锅或者是专门爆爆米花用的,是不会含铅的。像以前老式的封闭式爆爆米花的锅炉,爆出来的爆米花是会含有一定铅的成分的。但是爆米花属于干性食物,最好也不要多吃,以免长时间会引起上火的症状发生。在食用爆米花的期间,要多给身体补充水分,多喝一些温水,避免上火的症状出现,可以多吃一些新鲜的水果。

自己在家做爆米花含铅吗

爆米花含铅主要说的是做爆米花的机器含铅,而不是玉米加热后产生铅。自己在家做爆米花,只要锅使用得当,爆米花是不会含铅的。

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