盘子用火烧会裂吗

会，比如陶瓷的盘子用火烧就会裂开

一般陶瓷是不能在火上直接加热的，因为是陶瓷的特性所影响的，由于陶瓷的导热性较差，致使陶瓷在加打热时，接触到火的外部升温太快，而导热差，内部的温度却升得慢，而陶瓷都较为脆，故因温差，导致热胀冷缩不一致，极易破碎，而盘子是陶瓷，故不能直接放火上加热。