一碗糊涂汤的热量是多少卡

一碗糊涂汤的热量是500大卡。糊涂汤，有些地方也叫模糊汤，面糊汤，面絮汤等等，做法也大相径庭。主要就是面絮和菜配起来做的，配菜也可以有西红柿，木耳，红萝卜，木耳之类的。

步骤

1、豆角，土豆切丁，洗干净

2、红萝卜切丝

3、大白菜切片和刚才洗净的菜放冷水锅里开中火加热。

4、等水快开时，白面和玉米面接3:1的比例放一个盆中，搅匀，转圈洒到热锅中，中间不洒面留气眼。最后用筷子扎几个气眼。

5、锅上放两根筷子，再加锅盖，小火煮半小时到40分钟。

6、炒一盆自己爱吃的辣酱，沾上糊涂吃。

7、煮半小时后，锅里还有适量水，正好（如果水多了可以弄出来些）。用小擀面杖把面捣粹搅匀，多搅一会儿，有韧劲好吃。

一碗糊涂汤的热量是500大卡。糊涂面是洛阳颇具地方特色的汉族小吃。南方的米，北方的面。 在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮，再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面条，熟了，就是糊涂面条。由于主要原料是白面，玉米面，玉米糁，小米，高粱面。和其它面条热量差不多一碗也就在五百大卡左右。热量适中