过年只吃饺子吗

过年不只是吃饺子。

在北方过年，肉和面食是硬通货。京派年味中，烤鸭、酱牛肉等菜品必不可少，京八件、咯吱盒、炒红果这些特色小吃也深受男女老少的喜爱。藏在面食里的年味还是得看山东、河南、山西等地，除了主角饺子以外，种类繁多的花馍馍蕴含着独特的吉祥寓意，如五枣馍，意为五谷丰登。

在寒冷的东北地区，热气腾腾的炖菜是年味一大特色。酸菜在年饭桌上的霸主地位岿然不动，新鲜猪肉和酸菜是绝配，再来上点儿血肠，热气腾腾的杀猪菜就出锅了。小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅也是年饭桌上的保留曲目，肉香四溢，东北味十足。

俗话说谁家过年还不得吃顿饺子