过年吃荠菜馅饺子寓意

过年吃荠菜饺子还有着吉祥如意、招财进宝的美好寓意。

饺子（Dumpling），又称水饺，汉族传统面食。其由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。

寓意招财进宝

荠菜的荠和“吉”同音，菜和“财”同音，所以过年吃荠菜饺子还有着吉祥如意、招财进宝的美好寓意。

荠菜的耐寒能力比较强，所以基本上在初春或者是冬末的时候都可以看到。味道清香鲜甜，用来包饺子，鲜美无比。