黄玉参炖小米粥的做法

食材用料

大米100克，小米30克，黄玉参片1或2克，红枣10克，玉米粒25克

做法步骤：

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备料：黄玉参片，红枣干，小米，大米

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玉米粒是在冰箱冷冻中的，拿出来稍微加水解冻一下

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把所有的原料放在一起，用水清洗。把洗米的水留下给花浇水很好。别浪费了

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淘洗好后放入电饭煲中，加适量水

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点快速粥，因为大米和小米都好熟烂。大概煮约40分钟就可以～

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出锅装碗开喝

海参小米粥材料:小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花，做法:

1、小米淘洗干净，用清水泡上

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌

4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。