煮饭锅什么材质的好
生铁和不锈钢的材质是最好的
因为电煮锅是我们生活当中必不可少的烹饪工具，他担任生活中的衣食住三个方面，而食，是生活中至关重要的一部分，煮锅非常的便捷，尤其是适合在校住寝的学生和在外务工的人员，可以做到随拿随放，随拿随走，同时在选择的的电煮锅的时候也要注意电煮锅制作使用的材质，这些都是和我们的生活及健康是息息相关的， 如今在市面的电煮锅非常的多，鱼龙混杂，这时消费者就非常容易购买到假冒伪劣的电煮锅，现在在市面的主要制作电煮锅的材料为不锈钢，生铁，铝合金等材质，消费者的选择非常的丰富，那究竟哪种材质是最好的呢。
煮饭锅什么材质的好
家用煮饭锅材质有：一、铝制，铝材导热均匀且塑形起来较方便，营造出来的产品效果也较为美观二、不锈钢，较好的不锈钢煮饭锅，采用的是304不锈钢材料安全卫生，耐腐蚀性方面都比较强三、紫砂，是一种安全材质，具有较好的耐磨、耐腐蚀性以及耐酸碱性。
1、铝制
家用煮饭锅使用铝制材质，是比较好的类型，因为铝具有导热均匀的特点，而且塑形起来较为容易，打造出来的效果也比较美观，能够很好的跟别的合金或金属进行复合，铝制材料是中档锅具中采用的主力材料。但是一般来说，在实际使用的时候，铝制材料制作的内胆，不可以跟内部食物直接性进行接触，需要在其表面制作一层保护处理。一般在制作的时候，会常使用到变薄拉伸的技术，这样的技术能够将锅底跟锅沿保持相应的厚度。
2、不锈钢
一般较好的不锈钢煮饭锅采用的是304不锈钢打造而成，304不锈钢材质在抗晶间腐蚀性能以及不锈耐腐蚀性能方面是比较好的，一般4升左右的煮饭锅，内胆通常会使用0.5左右的不锈钢板材5升到6升左右的煮饭锅内胆会使用0.8左右的不锈钢板材。比304不锈钢稍微弱一些的材质，会采用202不锈钢材质打造，这种板材在防锈能力方面相比较于304不锈钢会稍微弱一些。如果有条件的话，建议还是挑选304不锈钢打造出来的煮饭锅，因为304材质满足国家相关的卫生标准，使用起来也更具安全性。
3、紫砂
紫砂是一种陶器，属于一种安全的无机材质。使用紫砂材质打造的煮饭锅内胆，具有利于人体健康的钙、锌等各种元素物质，使用紫砂煮饭锅，烹饪出来的食材具有较好的口感，而且紫砂材质制作出来的煮饭锅，表层具有较好的耐磨、耐腐蚀性以及耐酸碱性，而且品质较为坚硬，还具有较好的保温效果，所以用这种材质打造家用煮饭锅，是一种比较好的选择。
家用煮饭锅如何选购
1、煮饭锅功率
在选购家用煮饭锅的时候，可以根据家庭的人口数量，来确认煮饭锅的具体功率大小，比如一家三口的家庭，可以挑选500W功率的煮饭锅，也就是1.5升的产品，这种功率的产品就适合于三口之家进行使用了如果家庭人口数量比较多，在三口以上的那么可以挑选功率在700W左右，规格是1.8升的煮饭锅产品。可以根据自己的需求以及家庭对食物的需求，来挑选合适的产品。
2、外观
在选购家用煮饭锅的时候，还应观察煮饭锅的外观质量，一般品质比较好的煮饭锅，外观的漆层较为均匀，而且外观也不会带有划痕、凹凸等一些明显的缺点，同时锅体跟锅盖之间搭配的也较为良好。除了观察煮饭锅的外观之外，可以将内锅放入煮饭锅体内，然后用手左右的进行转动，这是为了检测锅底跟电热板之间的接触效果，如果转动时产生的摩擦力比较大，那么就代表锅底跟电热板之间的接触是比较好的。
