天妇罗锅什么材质的好

这要看个人喜好了。个人觉得锅体材质选用精铁质地，锅体外层经过氮化工艺处理不易生锈。

锅体边缘处的把手，选择不锈钢材质，使用起来比较稳固，但是不足之处就是钢材有良好的导热性，所以在使用的时候，这个位置也是很烫手的，需要注意一下。