干平菇怎么泡发 瑞丽范 心理 1.19W 大中小设置文字大小 干平菇要怎么泡发加糖泡发:将白糖倒入40度左右的温水中,注意按照100克温水加入25克白糖的比例,待糖溶解后放入干平菇泡至发软即可。这样泡出的干平菇味道十分鲜美,就像鲜平菇一样。要是家里有干平菇,也可以试一下是不是给我说的一样。干平菇先用水洗一下,洗去浮尘,放温水泡发,三个小时后,留出一小碗蘑菇水,余下水全部倒掉,再换一次水,泡一个小时,摘掉不好的梗,干平菇就泡发好了,炒平菇时,适当放些泡发的蘑菇水,炒出的平菇鲜香 TAG标签:平菇 泡发 #