尖椒蒸粉丝的做法大全

主料

粉丝70克，尖椒两个，鸡蛋1克

辅料

油40克，盐1克，生抽10克

步骤

1粉丝用温水浸泡片刻，沥干水份。

2尖椒洗净切好。

3热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散。

4放尖椒翻炒均匀。

5放粉丝翻炒均匀。

6放盐翻炒均匀。

7放生抽翻炒均匀。

8起锅，装盘即可