胡麻油可以炸虾片吗

胡麻油是不可以炸虾片的。因为胡麻油是一种营养价值很高的保健食用油，沸点很低，很不适用油炸加热。适用凉拌很好。如果加热高温，胡麻油里的营养物质会被破坏。人食用后就起不到保护健康的作用。所以应按照油的性质合理正确食用才对。