100℃的水能给紫菜烫熟吗

100°C的水能给紫菜烫熟吗

能，因为在过去，饭馆儿里卖馄饨时，都是把紫菜放入碗中，待馄饨煮熟后，用滚热的汤一浇，然后再盛上馄饨即可。相反，如果做紫菜汤时，把紫菜煮得火稍微大一点儿，紫菜颜色变了不说，还爱成团儿。况且，紫菜跟海苔相似，是可以直接吃的。

100℃的水能给紫菜烫熟吗

首先我们要知道水的沸点只有100度，除非是用酒精灯所进行消毒加热这样的话，可以最高达到150度，但是那些普通的紫菜只需要大约水温到达80度左右，就可以把紫菜给烫熟了，而且烫的拍了你们再敲一个蛋，放点虾皮，就变成了紫菜虾皮蛋花汤了

100℃的水能给紫菜烫熟吗

温度不用太高，热水就可以紫菜先用冷水泡到发开，再倒出再泡，反复三次左右。这样的目的主要是为了将里面的沙子清洗干净，对于紫菜的做法是很多种，不管是按照那种方式都是先要将紫菜清洗干净，然后在制作其他的菜谱，紫外营养丰富，适合各个年龄阶段的人群使用。