澳洲生产火腿肠吗

澳洲生产火腿肠，袋鼠肉肠被亲切地称为“Kangabanger”，它是澳大利亚当之无愧的代表性香肠。袋鼠肉的外观与口感和野鹿肉相似，所以制成的香肠色泽深暗，风味浓烈。顶级品会采用天然肠衣。