白奶是什么牛奶

白奶指纯牛奶、高钙牛奶、新养道、奶特、焕轻等都属于白奶系列。

牛奶是白色的原因:

1、

这与光的反射有关系。之所以红色的东西我们看来是红色，因为它只能反射红色的光。牛奶中的蛋白质，钙，干酪素这些东西吸收光能力比较差，所以几乎所有的光都反射回来了，就合成了白色的光。

2、

我们看起来牛奶也是白的了。还有牛奶中含有奶油的多少也与他为什么是白色有关，这就是为什么脱脂牛奶没有不脱脂的牛奶白的原因。