大姜收获后没地窖怎么储存

1、山洞贮藏，此法价格相对便宜，生姜也能放的更久一些，但是美中不足的是，山洞存很费劲，需要更多的人力，物力。同时需要来回折腾好几遍，费时又费力。这种方法适合劳动力比较充足、有很多人帮忙的情况。

2、冷库贮藏，冷库贮藏虽然成本较高，但是生姜来回倒腾的少了，也不易碎，但是贮藏价格也相对较高，主要看自己能不能接受价格。

大量收获大姜没地下室可以在室内或者实在搭建塑料大棚，底下铺一层厚厚的干稻草或者棉絮啥，大棚要定期通风保证温度，湿度不能太大。