豆参炒腊肉的做法大全 瑞丽范 心理 8.9K 大中小设置文字大小 用料:豆参适量,青椒1个,蚝油1勺腊肉1块,胡萝卜少量,大蒜2瓣白糖1/4勺,姜适量,料酒1勺步骤 1菜都洗净,腊肉泡十分钟清洗干净,如果是很咸的,可以多泡一阵儿。腊肉上锅蒸10分钟,切薄片,青椒切块,胡萝卜切片,姜蒜切碎。步骤 2锅内放油,烧六成热步骤3葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。步骤4放入胡萝卜,青椒片,豆参,加糖、蚝油,料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐哦。步骤5青椒断生后出锅即可。 TAG标签:腊肉 豆参 #