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tiamo摩卡壶怎么用

tiamo摩卡壶怎么用

Tiago 摩卡壶使用方法:拆分摩卡壶,下壶倒入水,水位至泄压阀下0.5cm处。

再将咖啡粉倒入粉槽,并抹平表面然后将粉槽安装在下壶,安装上壶并转紧然后用小火加热摩卡壶底座,当水温升高,壶内发出明显鸣叫声,将火关小当咖啡液充满半壶,关火,壶内余热会将剩下咖啡液推进上壶。

1、将温水注入下壶,水位在安全阀下的0.5cm位置。不要超过安全阀哦!

2、将磨好的咖啡粉装满粉槽,然后将粉槽轻磕几下,确保咖啡粉能充分填实,并且将粉槽边上周围的粉清理干净。

3、将上座、粉槽、下座组合好,一定要扭紧,防止摩卡壶漏气。

4、用小火加热摩卡壶。和我一样是新手开着盖子观察吧,否则容易煮过头。大概两三分钟的时候,有咖啡液流出。等咖啡升到壶中金属管约70-80%的高度关火,豆叔说不要等有“呼噜呼噜"的声音才关火,否则容易萃取过头。

5、关火后将壶放在冷水泡过的毛巾上待上30s,这样也是防止咖啡萃取过度。

6、牛奶加热,不要煮沸了,然后倒入到装有咖啡的杯子里,好好享受属于你的休闲时光吧!

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