有嚼劲的是芝士还是奶酪

奶酪和芝士，它们的味道香浓，口感醇厚又有嚼劲，放在蛋糕中还是添加在煮汤过程中都很受欢迎。奶酪和芝士不存在区别，奶酪就是芝士，芝士就是奶酪音译过来的。区别就是在形状上。奶酪一般都是块状的，而芝士片是片状的，所以奶酪更加适合直接食用，而芝士片可以用来制作焗饭或者焗面。