油杏的优缺点

优点：皮薄肉厚，鲜嫩可口，如 果冻般细嫩无渣，一吸就进了嘴里！满嘴清香的杏子味道，新鲜的杏汁在唇齿间四溢。

缺点：油杏难挂果，油杏难结果可能是因为位置不对、水源太多、温度太高、养分过剩这四个原因导致的，一般根据这四个原因可以找到相应的解决办法，这样可以大大提高珍珠油杏挂果的几率，让它结出质量更高的果实。

油杏的优缺点

优点：非常甜，吃再多也不烧心，而且很香，有哈密瓜的香味丰产，不像有些品种有雌蕊败育的情况，特别丰产，五年生的大树每亩地的产量在5000斤左右，第四个特点是这个品种耐寒抗旱，耐瘠薄，花粉量大，自花结实率高，稳产性好。

缺点：管理起来很麻烦

油杏的优缺点

果肉橙黄色，韧而硬，味浓甜，具香气，品种极佳。可溶性固形物含量23.5%，果实成熟后，常温下存放一周不变软，挂在树上不落果，教耐储运。

果肉离核，核光滑，核壳薄，核重1.96克，种核饱满，味香甜，仁重0.67克，出仁率34.2%，是一种可以在阳光下自然晒干的优良品种。

该品种适应性强，抗寒，耐旱，耐瘠薄，平地，丘陵均可栽植，在瘠薄山地栽植表现为树冠小，易成花，好管理，质量优的特点。