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18克咖啡粉应该萃取多少咖啡

18克咖啡粉应该萃取多少咖啡

取决于你使用的器材,大概180ml-360ml。

蒸汽咖啡机,能做两份浓缩咖啡,大概60ml,在此基础上可以调配各种花式咖啡。

压滤壶一般粉水比1:10-1:20都可以,看你自己口味。就是180ml-360ml左右。摩卡壶也差不多这个比例。

手冲的话,92度左右的水220ml左右,分三次注入。虹吸壶和美式滴滤壶差不多也这个量。

冰滴的话,放大概300ml水冻成的冰块。

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