农产品如何上市

农产品上市要有合格证，试行品类：蔬菜水果、畜禽、养殖水产品等。

据悉，2019年12月19日，农业农村部印发了全国试行食用农产品合格证制度实施方案，从即日起在全国试行食用农产品合格证制度。

合格证的内容应至少包含：产品名称、数量、种养殖生产者信息、开具日期、承诺声明等。

目前合格证的试行品类为：蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品。合格证由种养殖生产者自行开具，一式两联，一联出具给交易对象，一联留存一年备查。

合格证的开具主体为：食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场同时鼓励小农户参与试行。

列入试行范围的食用农产品生产者，在其生产的农产品上市时要开具合格证食用农产品收购者要查验并留存合格证收购的食用农产品进入市场时，要出具合格证食用农产品市场经营者要实施索证索票制度，查验食用农产品合格证。

食用农产品合格证制度，是农产品种植养殖生产者自我质量控制、自我管理、自我承诺农产品安全合格上市的一种新型农产品质量安全治理制度。省农业厅相关负责人表示，合格证是生产者的“承诺书”，是食用农产品生产经营者对消费者，对社会的承诺是上市农产品的“身份证”，使上市的农产品像工业品一样身份透明，一旦出了问题就可以追溯到底是质量安全的“新名片”，监管部门实施从农田到餐桌全程质量安全监管，食用农产品生产者变被动检测为主动声明，向消费者做出质量安全信誉保证，增强消费信心。

合格证的基本样式全国统一，大小尺寸自定开具单元分两种，有包装的食用农产品应以包装为单元散装食用农产品应以运输车辆或收购批次或收购品类为单元，实行一车一证或一批一证或一品一证，随附同车或同批次或同品类使用。