高压锅燕鱼怎么做

原料

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燕鱼 (三条)

白萝卜 (一个)

白萝卜皮 (1个)

老抽 克

生抽 300克

酱油 20克

蒸鱼豆豉油 10克

耗油 5克

香油 少许

橄榄油 少许

花椒 2克

麻椒 1克

桂皮 1个

香叶 1片

白糖 少许

冰糖 少许

白酒 20克

清水 150克

1/将白萝卜皮洗净平铺在高压锅底，白萝卜切圆片或方片铺在锅底。

2/鱼去内脏，去鱼鳞，切段。

3/将鱼放在萝卜片上

4/撒入各种调料

5/将生抽，老抽等酱油倒进锅里，倒入其他液体调味品，加入少量的水。在这里可以根据自己的口味增减调味品的量。

6/高压锅调到排骨档或者炖肉那一档，香喷喷高压锅焖鱼就做好啦

7/最后一步盛出用盘子盛起来就完成啦

8、美味又好吃的做高压锅燕鱼完成开吃了。